Realschule Rhede

Hauswirtschaft-AG

„Schmeckt nicht, gibt’s nicht“ – es wird alles probiert! Die Hauswirtschaft-AG findet in unserer neuen Schulküche statt. An einer AG-Gruppe können jeweils 16 Schülerinnen und Schüler aus den Jahrgangsstufen 9 und 10 teilnehmen. Vorkenntnisse werden nicht benötigt. Folgende Arbeitsbereiche lernt ihr kennen: - Arbeitsorganisation und Arbeitstechniken - Sicherheit und Hygienebestimmungen - Gesunde Ernährung - Lebensmittelverarbeitung - Reinigung und Pflege der Schulküche Im praktischen Teil wird ein vollständiges schmackhaftes Menü zubereitet. Hierbei geht es nicht nur um die Zubereitung, sondern auch das Tischdecken und das abschließende Aufräumen wollen gelernt sein. Für eine Unterrichtseinheit muss ein Kostenbeitrag von 2.-€ erhoben werden. Zum Abschluss findet ein großes Kochduell statt. Hier könnt ihr euer Können unter Beweis stellen.